Servicemitarbeiter/-in / Stv. des Geschäftsführers (m/w/d) 100%
Für unser italienisches Spezialitätenrestaurant im Zentrum von Opfikon-Glattbrugg (direkt beim Bahnhof Opfikon / Bahnhof Glattbrugg) suchen wir per 1. Juni 2026 (oder nach Vereinbarung) eine/-n Servicemitarbeiter/-in mit der Zusatzfunktion als Stellvertreter/-in des Geschäftsführers (100%, mit Zimmerstunde).
Ihr Aufgabenbereich umfasst:
Führen einer eigenen Servicestation mit kompetenter Beratung und Bedienung der Gäste
Tägliches Mise en Place
Bedienung des Kassensystems mit Erstellung der Gästerechnung und Einkassieren
Persönliche Tagesabrechnung erstellen
Entgegennahme von Reservationen und Bestellungen
Als Stellvertretung des Geschäftsführers während seinen Freitagen, Ferienabwesenheiten und Absenzen nehmen Sie ausserdem die folgenden Aufgaben wahr:
Erstellung der Tischzuteilungen anhand der Reservationen
Erstellung der Tagesabrechnung
Verwaltung von Bargeld, Gutscheinen und Lunch-Checks
Diverse Büroarbeiten (Postablage, Korrespondenz)
Erstellung des Getränkeinventars am Monatsende
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Gesamtbetriebs in Abwesenheit des Geschäftsführers, insbesondere Führung der Servicemitarbeitenden.
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Restaurantangestellte/r
Mehrjährige fundierte Berufserfahrung im Service in à la Carte-Restaurants
Sehr gute Deutschkenntnisse
Pflichtbewusst, teamfähig und dienstleistungsorientiert
Bereitschaft mit Zimmerstunde und an Wochenenden zu arbeiten
Erfahrung als Stv. Geschäftsführer / Stv. Chef de Service von Vorteil
Gastgeber/-in aus Leidenschaft, serviceorientiert, kommunikativ
Sie behalten auch in hektischen Momenten die Ruhe und den Überblick
Bereit Verantwortung zu übernehmen in der Führung des Serviceteams und als Schnittstelle zur Küche
Wir bieten Ihnen ein spannendes Tätigkeitsfeld in einer familiären Betriebsatmosphäre mit eigener Servicestation und der Möglichkeit Verantwortung in der Mitarbeiter- und Betriebsführung zu übernehmen. Ein attraktiver Lohn mit Umsatzbeteiligung, sowie ein Gratisparkplatz sind weitere Benefits.
Bei Interesse erwarten wir gerne Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto und würden uns freuen, Sie persönlich kennenzulernen. jid833bf0da jit0418a jiy26a