Chef de Partie/Koch (m/w/d) 100%
Eintritt per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung mit sehr gute Deutschkenntnisse (C2).
Ihre Aufgaben
Eigenverantwortliches Führen eines Postens
Zubereitung von à-la-carte- und Bankettgerichten
Verarbeitung regionaler & saisonaler Produkte in höchster Qualität
Mitgestaltung der Speisekarte und Einbringen eigener Ideen
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Leidenschaft für das Kochen mit frischen, regionalen Produkten
* Fachwissen und handwerkliches Geschick
* Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Betrieb mit 16 Gault Millau Punkten
* Option auf Jahresstelle: Je nach Verfügbarkeit und Eignung
* Attraktive Arbeitszeiten und zeitgerechte Entlohnung
* Ein motivierendes Arbeitsumfeld in einem familiär geführten Betrieb
* Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
* Eine atemberaubende Arbeitsumgebung in der Natur
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