Koch 100%
Für unser Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem ÖV erreichbar, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Koch, die mit fachgerechter Arbeitsweise und Leidenschaft fürs Kochen überzeugt.
Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld – mehr als nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause über der Stadt. Du bereitest bodenständige Schweizer Gerichte von hoher Qualität zu und trägst mit deinem Können dazu bei, unseren Gästen ein genussvolles Erlebnis zu schenken.
Die Bergstube bringt Tradition zurück auf den Uetliberg – kein Kitsch, kein Pop-up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil. Hier ist jeder willkommen: ob im Strickpulli zum Fondue, zum Glühwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier. Bei uns zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt – und wer sie bekocht: nämlich du. Gemeinsam mit uns gestaltest du einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.
Responsibilities
Selbständiges Arbeiten auf allen Postenvom Mise‑en‑Place bis zum fertigen Gericht
Sicherstellen eines reibungslosen Bestell‑, Produktions‑ und Serviceablaufs
Überprüfen und Kontrollieren des Wareneingangs
Gewährleisten einer hohen Qualität durch diszipliniertes Arbeiten
Einbringen eigener kreativer und kulinarischer Ideen
Einhalten der Qualitäts‑, Hygiene‑ und Arbeitssicherheitsstandards
Qualifications
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbar
Belastbarkeit sowie speditive und saubere Arbeitsweise
Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Beruf
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Position Details
Work location: 8143 Uetliberg (ZH), Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg
Employment start: 01.06.2026
Workload: 100%
Employment duration: Permanent
Work form: Shift work, Sunday and holiday work
Qualification level: Skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German language: Orally: Very good; Written: Very good
English language: Orally: Good; Written: Good
Contact: hr@utokulm.ch
Öffnungszeiten: Montag Ruhetag; Dienstag – Samstag 08.45 bis 22 Uhr; Sonntag 08.45 bis 18 Uhr.
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