Als Chef de Bar sind Sie leidenschaftlicher Gastgeber und kreativer Genuss-Regisseur. Ihre Bühne ist unsere RemiseLounge– ein Ort, an dem Atmosphäre, Aromen und echte Gastfreundschaft zusammenkommen. Mit Herz, Seele und einem feinen Gespür für Menschen erschaffen Sie einzigartige Momente und machen jeden Besuch zu einem Erlebnis, das unseren Gästen in Erinnerung bleibt. Am Tresen sind Sie nicht nur Meister der Mixkunst, sondern auch Geschichtenerzähler: Mit Ihrer Art, Getränke zuzubereiten, Gespräche zu führen und Gäste zu begeistern, wecken Sie Vorfreude und schaffen Wohlgefühl. Sie behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick, leiten das Barteam professionell und sorgen dafür, dass Abläufe, Qualität und Stimmung stets harmonieren. Ihre Aufgaben •\tSie heißen unsere Gäste herzlich willkommen und sorgen mit Charme, Fachwissen und Aufmerksamkeit für besondere Momente. •\tSie stellen sicher, dass jeder Aufenthalt an der Bar zu einem unverwechselbaren Erlebnis wird. •\tVerantwortung für den gesamten Barbereich inkl. Mise en Place, Sauberkeit, Hygiene und Warenwirtschaft. •\tProfessionelle Zubereitung klassischer und moderner Drinks. •\tSicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards. •\tProfessioneller Umgang mit Beschwerden – lösungsorientiert, empathisch und souverän •\tEnger Austausch mit Service, Küche und Eventteam für reibungslose Abläufe. •\tOrganisation und Begleitung von Aperos und Betreuung der Bar bei Bankettveranstaltungen Ihr Profil •\tAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie – oder viel Leidenschaft & Erfahrung im Barbereich. •\tMehrjährige Berufserfahrung an der Bar, idealerweise in leitender Position. •\tAusgezeichnete Kenntnisse in Cocktailkunde, Spirituosen, Weinen und alkoholfreien Getränketrends. •\tGastgeberpersönlichkeit mit Kommunikationsstärke und natürlicher Ausstrahlung. •\tKreativer Kopf mit Sinn für Trends, Qualität und Inszenierung. •\tBelastbar, organisiert und teamorientiert – auch in dynamischen Situationen. •\tSehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und französisch von Vorteil. Wir bieten •\tEine Bühne für Ihre Kreativität – Sie prägen die Atmosphäre der Bar. •\tEin Umfeld, das Wert auf Persönlichkeit, Wertschätzung und Teamgeist legt. •\tModerne Arbeitsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten •\tEntwicklungsmöglichkeiten sowie die Chance, eigene Ideen einzubringen.