DasTeam -Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, garde-manger, pâtisserie ou autre) -Assurer la mise en place et la production dans le respect des standards gastronomiques -Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats -Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en coordination avec le Chef et la brigade -Contribuer au bon déroulement du service dans un environnement exigeant Wir erwarten: -Expérience confirmée en gastronomie, hôtels 4/5 ou palaces** -Formation en cuisine (CFC, CAP, BEP ou équivalent) -Excellente organisation et sens des responsabilités -Capacité à travailler sous pression -Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe -Passion pour la cuisine et le travail bien fait Wir bieten: -Des missions dans des établissements prestigieux -Des cuisines de haut niveau -Des conditions attractives selon votre expérience -Possibilités de missions régulières ou de postes fixes m.petitjean@team.jobs Branche: Anderes Funktion: Anderes