In einer exklusiven Küche mit hohen Anforderungen an Qualität entstehen täglich Perfektionen in Desserts, Pralinen und Backwaren. Mit Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick werden sie kreiert, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch begeistern.
Das Team benötigt einen talentierten Pâtissier, der seine Leidenschaft für die Patisserie einbringen und weiterentwickeln möchte.
Aufgaben
* Kreation und Zubereitung hochwertiger Desserts, Pralinen und Backwaren
* Entwicklung neuer, innovativer Rezepturen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
* Perfekte Präsentation der Süssspeisen für ein exklusives Gourmet-Erlebnis
* Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Hygienestandards
* Koordination mit der Küchenbrigade für reibungslose Abläufe
* Sorgfältige Lagerbewirtschaftung und Bestellwesen
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier oder Konditor-Confiseur
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Patisserie
* Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Geschmack
* Präzise, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Leidenschaft für hochwertige Zutaten und handwerkliche Perfektion
* Flexibilität, Teamgeist und eine zuverlässige Persönlichkeit
Vorteile
Die Arbeitsumgebung bietet Raum für innovative Ideen und hochwertige Produkte, sowie ein motiviertes Team, das gemeinsam aussergewöhnliche Genussmomente schafft.
Weitere Informationen
Falls Sie weitere Fragen haben, können Sie sich gerne bei uns melden.