Für das Restaurant in Frauenfeld, Bahnhofplatz suchen wir einen Leader (m/w) der gerne in einem spannenden Umfeld und mit viel Gästekontakt arbeitet. Subway steht für frische, individualisierte Sandwiches, Wraps, Salate und köstliche Cookies.AufgabenGesamtverantwortung für den Betrieb in fachlichen, administrativen, betriebswirtschaftlichen und personellen BelangenSouveräne Hands-on Gastgeberpersönlichkeit mit Freude an der Vermarktung, dem Verkauf sowie dem Kontakt mit unseren GästenAktive Mitarbeit in allen Bereichen des Betriebes, auch teilweise abends und an WochenendenStrukturen schaffen, um alle Operationsstandards zu jeder Tageszeit einhalten zu können und immer effizient zu bleibenSelbständige Steuerung sämtlicher variablen Kosten, insbesondere der Food- und PersonalkostenRekrutierung, Führung, Schulung, Einarbeitung und Entwicklung der MitarbeitendenSicherung der Standards wie Lebensmittelrichtlinien (HACCP), Sicherheits- und KontrollvorgabenAdministrative Arbeiten, wie Dienstpläne und jährliche Ferienpläne zu schreiben, Tagesabrechnungen zu kontrollieren... und diverse weitere Aufgaben sorgen für Abwechslung.QualifikationHohe Leistungsbereitschaft und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Funktion in der (System-)Gastronomie ist zwingend notwendigHohe Gästeorientierung, ausgeprägte Servicebereitschaft und EigenmotivationSozialkompetenz, Zuverlässigkeit und die Bereitschaft, in der Vorbildfunktion voran zu gehen und jeden im Team zu motivierenDie Kommunikation in Deutsch fällt dir leicht (Muttersprache oder Niveau C1), jede weitere Sprache ist ein grosser VorteilDu verfügst über alle notwendigen Dokumente und Papiere, um in der Schweiz arbeiten zu können (CH-Nationalität oder gültige Arbeitsbewilligung)Alter: 30 bis 48 JahreBenefitsDas erwartet dich bei uns:Ein toller Arbeitgeber, welcher dich fordert und fördert. Wir betreiben aktuell sieben Subway Restaurants in der Deutschschweiz, weitere Eröffnungen werden folgenDie Mitarbeit in einem motivierten, dynamischen und multikulturellen TeamEine abwechslungsreiche Arbeit mit einer grossen EigenverantwortungKompetentes Führungsteam mit grossen Erfahrungswerten in der Systemgastronomie, die dich optimal trainieren und immer mit Ratschlägen und Tipps zur Seite stehen werdenBeginn ist vorgesehen ab oder nach AbspracheDeine Schichten beginnen frühestens um 08:00 und dauern nie länger als 23:45 Uhr.Wir freuen uns auf deine Online Bewerbung.Dossiers von Headhuntern werden nicht bearbeitet.