Die Select Service Partner (Schweiz) AG, als einer der weltweit führenden Betreiber für Verkehrsgastronomie, zählt in der Schweiz am Flughafen Zürich sowie am Bahnhof Zürich 24 Betriebe zu ihrem Portfolio und beschäftigt über 400 Mitarbeitende. Teil des vielfältigen Portfolios sind lokale Konzepte wie das NZZ Café, die Startbar oder das Bellevue Café sowie das Fullservice Restaurant Sportsbar. Als Franchisenehmer betreibt SSP Burger King, fünf Starbucks Stores und vier Shops der englischen Marke Pret a Manger.
Für unseren Standort am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n)
Leiter*in PRET Küche Nachtschicht (m/w/d) 100%
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Verantwortung für die professionelle Führung, Organisation und Überwachung der PRET Küche
Planung, Entwicklung und Umsetzung neuer Angebote sowie Promotionen
Entwicklung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Konstante Prüfung und Optimierung von Prozessen und Qualität
Rekrutierung (mit Unterstützung des Personalbüros), Schulung, Entwicklung und Führung der 10 Mitarbeitenden sowie 2 Kadermitarbeitende
Verantwortung und Überwachung Waren- und Personalaufwand
Inventaraufnahmen und Stockkontrollen
ca. 60% administrative und 40% operative Arbeit
Wir erwarten: Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
Hohes unternehmerisches und vernetztes Denken
Organisationstalent
Flexible, belastbare und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Vertraut mit den üblich relevanten PC-Anwendungen
Flexibilität (7-Tage Woche)
Sehr gute Deutsch- sowie gute Englisch Kenntnisse mündlich & schriftlich
Wir bieten: Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld
Schichtdienste ohne Zimmerstunde
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in allen SSP-Schweiz Betrieben
ZVV Verbundsabo oder gratis Parken direkt am Flughafen auch während Kurzurlaub (max. 10 Tage)
Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich
Wir konnten Ihr Interesse wecken und Sie möchten als Teil unseres aufgestellten Teams das einzigartige Flughafenfeeling live erleben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. Für Fragen und Auskünfte zur Stelle, steht Dir Aline Lindner, gern zur Verfügung.
Select Service Partner (Schweiz) AG Aline Lindner Postfach 2472 CH – 8060 Zürich-Flughafen Tel
Über die Select Service Partner (Schweiz) AG
Select Service Partner gehört weltweit zu den führenden Betreibern in der Verkehrsgastronomie. In der Schweiz ist die SSP an den Standorten Flughafen Zürich und Stadt Zürich vertreten. Nebst Franchisen und Eigenmarken sind auch lokale Konzepte Teil des vielfältigen Portfolios von der SSP.