Sie sind der/die Gastgeber/in der Brasserie VUE Verantwortung über den gesamten Serviceablauf der Brasserie VUE, Frühstück, Le Lobby, Room Service und im Sommer für die VUE Terrasse Führung des ca. 25-köpfigen Serviceteams Verantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung- und Schulungen Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die Brasserie VUE Personalplanung inkl. Ferien und Absenzen Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams Verantwortung für das Erreichen der Budgetziele und Ergreifen nötiger Verkaufsmassnahmen Gastgeber aus Leidenschaft Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer „Institution“ ein neues Kapitel zu schreiben Abgeschlossene Lehre und/oder Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil Professioneller Umgang mit Gästen aus Politik und Wirtschaft Offene Ausstrahlung mit charmanter Umgangsweise Auge fürs Detail Freude am Umgang mit Gast und Mitarbeitenden Affinität für Digital Marketing, Kulinarik und Gastronomie