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Gastronomische hotelformen luzern

Luzern
beBeePersönlichkeit
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 4 Std.
Beschreibung

Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit für unsere Hotels

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft. Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants ergänzen das Angebot. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und erleben Sie mit uns neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse.

Sie arbeiten in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Ideen entwickeln wollen. Wir bieten interessante Aufgaben und ermöglichen es Ihnen, Ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen.

Einleitung

Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende Restaurants mit innovativen Konzepten – Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden (14 Punkte), Mekong Asian Bistro&Bar. Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt.

Ihre Aufgaben

Als Pizzaiolo/Küchenhilfe sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:

- Zubereitung von Pizzen
- Einhaltung des Pizzateigrezept und Qualitätsstandard
- Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Ihr Profil

Wir erwarten von Ihnen:

- Vorkenntnisse in der Italienischen Küche
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlicher Funktion
- Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Hervorragende Teamfähigkeit

Wir bieten

Wir bieten Ihnen:

- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
- Ein professionelles und dynamisches Team
- Attraktive Vorteile, wie z.B. den Audi-Flottenrabatt
- Und viele weitere Benefits, wie Vergünstigungen im Europapark

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