Overview
Chef de Partie im "Joseph's" 100% (w/m/d) bei TITLIS Bergbahnen. Vacant since: 12.01.2026. Number of jobs: 1. Standort: 6390 Engelberg (OW). From: 04.05.2026. Permanent position.
Contact
Responsible job centre: RAV Nid- und Obwalden
Bahnhofstrasse 2, Postfach, 6052 Hergiswil NW
Contact person: Paul Hemminger
Email: paul.hemminger@ravownw.ch
Phone: +41 41 632 56 06
What you will do
Ihre Aufgaben
* Verantwortung für den eigenen Küchenposten
* Aktives Einbringen von Ideen für die saisonale Speisekarte
* Mithilfe bei Banketten
* Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
* Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
* Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
Qualifications
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Deutschkenntnisse sind Bedingung, Englischkenntnisse von Vorteil
* Sicheres Beherrschen aller Posten in der Küche
* Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
* Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
* Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
Benefits / What you gain
* Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
* Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
* Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (TUZ-Karte, Vergünstigungen auf Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation gilt als Arbeitszeit, und vieles mehr)
* Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Work details
* Work location 6390 Engelberg (OW)
* Workload 100%
* Employment start 04.05.2026
* Employment duration Permanent
Qualifications summary
* Qualification skilled
* Work experience More than 3 years
* Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
Language
* German Orally: Good knowledge; Written: Basic knowledge
Application method
* By online Online form
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