Wir suchen für das neue, renommierte Restaurant x1291 ächt.guet. eine/n Chef de Rang mit ausgezeichneten Fachkenntnissen in der gehobenen Schweizer Gastronomie. Wenn Sie eine engagierte Persönlichkeit sind und gerne unsere Kunden begeistern, exzellente Service anbieten und gerne Gäste begeistern, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Aufgabengebiet
* Gehobener à la Carte Service
* Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
* Gewährleistung der Einhaltung von Reglementen und betriebsinternen Vorgaben
* Sicherstellung der Sauberkeit, Durchführung von Mise-en-place und Reaktion auf Gästebeschwerden.
* Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, bevorzugt als Restaurantfachfrau/mann EFZ
* Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position.
* Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
* Freude am täglichen Kontakt zu unseren Gästen
Persönliche Anforderungen
* Leidenschaft für den Beruf inklusive kundenorientiertem Denken
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Zuverlässig und verantwortungsbewusst
* Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
* Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
* Identifikation mit unseren Kernwerten: begeisternd, anspruchsvoll, leidenschaftlich & unternehmerisch
Sprachen
* Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
Besonderes
In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.
Ort: Restaurant X1291, Lotzwilstrasse 66, 4900 Langenthal
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