PFür ein stilvolles Brasserie-Konzept mitten in Bern wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Service gesucht. Die Position als Restaurant Manager:in bietet viel Gestaltungsfreiraum in einem hochwertigen, urbanen Umfeld mit anspruchsvoller Gästestruktur. /pbr/br/pbAufgaben /b /ppulliGesamtverantwortung für den Servicebereich inkl. Frühstück, Lobby, Roomservice und Terrasse (Sommerbetrieb) /liliFührung, Entwicklung und Einsatzplanung eines rund 25-köpfigen Teams /liliDurchführung von Schulungen und Förderung der Weiterentwicklung im Team /liliMitgestaltung der Angebote und operativen Konzepte der Brasserie /liliErstellen von Dienstplänen inkl. Ferien- und Abwesenheitsmanagement /liliMitarbeit bei der Rekrutierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder /liliErreichung von Budgetzielen und Umsetzung von verkaufsfördernden Massnahmen /li /ul /pbr/br/pbProfil /b /ppulli Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie /liliMehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition /liliSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil /liliSicheres Auftreten im Umgang mit nationaler und internationaler Gästeschaft /liliAusgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie organisatorisches Talent /liliAffinität für aktuelle Gastronomietrends und digitale Kommunikation /li /ul /pbr/br/pbVorteile /b /ppulliJahresstelle in einem renommierten Betrieb mit zentraler Lage /liliInterne und externe Weiterbildungsangebote /liliVergünstigungen in Partnerbetrieben /liliEntwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer internationalen Hotelgruppe /liliModernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und hoher Servicekultur /li /ul /pbr/br/pbKontaktinformationen /b /ppFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: {{REFERENCE}}) hast, kontaktiere bitte Janis Lüthi unter. /pbr/br/pbÜber uns /b /ppAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. /ppAdecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. /pbr/br/