Koch (m:w)
Overview
Unser Hotel liegt zwischen steilaufragenden Bergen im Glarnerland und verfügt über 19 gemütliche Zimmer. Wir betreiben ein Tagesrestaurant, eine große Terrasse, einen Biergarten und einen Saal, in dem großartige Feste gefeiert werden können. Im Restaurant bereiten wir täglich feine Gerichte für den kleinen und großen Hunger unserer Gäste zu. Wir gehören zu der Kraftwerke Linth - Limmern AG und bewirten außerdem auch Gruppen, die eine Besichtigung im Kraftwerk besuchen.
Responsibilities
Produktion und Fertigung aller Speisen
Erstellung des täglichen Mise en Place
Einhaltung des Hygienekonzepts
Erledigung von diversen Aufräum-, Reinigungs- sowie Abwascharbeiten
Qualifications
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Freude an der Zubereitung von Speisen
Selbstständig arbeiten und koordinieren
Respektvoller und loyaler Umgang mit Mitarbeiter:innen, Kollegen:innen und Vorgesetzten
Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
Besitz eines eigenen Fahrzeugs, da keine öffentlichen Verkehrsmittel vorhanden sind
Benefits
Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit einem einzigartigen Panorama
Ein motiviertes und dynamisches Team
Attraktive Anstellungsbedingungen
Abwechslungsreiches Umfeld
Job Details
Work location: 8783 Linthal (GL)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Permanent
Work form: Sunday and holiday work
German: Oral – Basic knowledge, Written – None
#J-18808-Ljbffr