Rolle und Verantwortlichkeiten
Operative Verantwortung der Filiale, Organisation Tagesablauf, Ansprechperson für Kunden und Mitarbeitende, Zusammenarbeit mit Verkaufsleitung, Führung der Verkaufsmitarbeitenden, Personaleinsatzplanung, Einhaltung interner Richtlinien und Hygienevorschriften, Fachkundiges Bedienen und Beraten der Kundschaft, Bewirtschaftung Warenpräsentation, Umsetzung Verkaufsförderungsmassnahmen, Backen im Ladenbackofen, Bestellung, Retoureneingabe, Kassenabschluss
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel / Verkauf (Detailhandelsfachfrau / Detailhandelsfachmann oder Detailhandelsassistentin / Detailhandelsassistent)
Branchenerfahrung Bäckerei-Konditorei und / oder Lebensmittel von Vorteil
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches Verhalten
Professionelles Auftreten und gute Umgangsformen
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