Das Boutique Hotel Moosegg ist ein einzigartiges 3-Sterne-Hotel inmitten der idyllischen Hügellandschaft des Emmentals, eingebettet auf fast 1000 Metern über Meer. Mit atemberaubendem Ausblick über die Region bis hin zu den Berner Alpen vereinen wir Ruhe, Genuss und Gastfreundschaft in einer unvergesslichen Atmosphäre.
Unser Haus steht für gehobene Kulinarik und höchste Qualität. Ausgezeichnet mit 16 Gault Millau Punkten und als stolzes Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE) verwöhnen wir unsere Gäste mit regional inspirierten, kreativen Gerichten aus hochwertigen, saisonalen Produkten. In unserem stilvollen Restaurant mit 50 Plätzen und unserem Panoramasaal für Bankette mit bis zu 60 Personen verbinden wir kulinarische Exzellenz mit einem herzlichen, persönlichen Service.
Unsere individuell gestalteten Zimmer und Suiten, bieten unseren Gästen Komfort und Erholung auf höchstem Niveau. Ergänzt wird das Angebot durch unseren Freiluft-Wellnessbereich, der mit einem Hotpot, einer Bio-Sauna, einer finnischen Sauna und einem Ruheraum zum Entspannen inmitten der Natur einlädt.
Das Boutique Hotel Moosegg ist mehr als nur ein Hotel - es ist ein Ort für besondere Momente, ein Treffpunkt für Geniesser und ein Rückzugsort für Naturliebhaber. Unser familiengeführter Betrieb steht für Herzlichkeit, Professionalität und ein motiviertes Team, das sich der Leidenschaft für Gastfreundschaft verschrieben hat. Wir freuen uns darauf, unsere Gäste zu begeistern und ihnen unvergessliche Erlebnisse zu schenken.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten in unserer Küche
* Mithilfe bei der Vorbereitung und Verarbeitung von frischen, hochwertigen Produkten
* Eigenverantwortliches Arbeiten im Bereich Spüle und Sauberkeit
* Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben
Profil
* Erste Erfahrung in einer professionellen Küche von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
* Begeisterung für die Arbeit in der Gastronomie
* Sorgfalt, Sauberkeit und ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein
* Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit anderen
* Grundkenntnisse der deutschen Sprache (B2) in Wort und Schrift
Wir bieten
* Eine spannende Tätigkeit in einem renommierten Betrieb
* Arbeit in einem motivierten und engagierten Team
* Strukturierte Einarbeitung und klare Aufgabenbereiche
* Attraktive Arbeitszeiten und eine zeitgerechte Entlohnung
* Ein modernes Arbeitsumfeld mit Fokus auf regionale Produkte
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