Vous êtes rattaché(e) à la Responsable du restaurant Le Jardinier. En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
* En charge de préparer et aménager la salle du restaurant
* Renseigner et conseiller nos hôtes sur la carte
* Débarrasser les tables et participer aux inventaires
* Présenter et effectuer le service des plats selon les standards de qualité
* Participer à l'encadrement des commis de rang ainsi qu'à la formation des nouveaux collaborateurs.
* Expérience : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une expérience significative en tant que Chef(fe) de rang dans le milieu 5
* Personnalité : Connaissances sur la culture gastronomique, dynamisme, réactif(ve) et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
* Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
* Disponibilité : Dès que possible.
Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Informations supplémentaires
#J-18808-Ljbffr