Unternehmensbeschreibung
"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."
Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.
Stellenbeschreibung
So sieht Ihr Tag bei uns aus:
* Aktives Mitgestalten kulinarischer Erlebnisse in unserer À-la-carte- und Halbpensionsküche
* Kreative Umsetzung hochwertiger Speisen mit Liebe zum Detail und Gespür für Qualität
* Enges Zusammenspiel mit dem Chef de Partie in einem kollegialen Team
* Eigene Ideen sind ausdrücklich willkommen – wir schätzen frischen Input und Weiterentwicklung
* Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich
* Einhaltung und gelebte Umsetzung der HACCP-Richtlinien – Qualität und Sicherheit sind für uns selbstverständlich
Qualifikationen
* Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung
* Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
* Qualitätsbewusstsein
* Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
* Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
Zusätzliche Informationen
Ihre Vorteile:
* Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten
* Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb
* Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
* Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen
* Diverse Fringe-Benefit
Gehören Sie ab dem zu unserem Team. Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbung.
Für weitere Fragen können Sie uns unter kontaktieren.
Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.