* Du leistest Deinen Beitrag um unsere Gäste auf höchstem kulinarischen Niveau zu verwöhnen
* Zusammen mit Deinem Team entwickelst du kreative Gerichte
* Du kochst hinter den Kulissen und präsentierst Deine Kunstwerke direkt am Gast
* Für Deinen Posten übernimmst Du Verantwortung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
Wer einen Besuch im Gourmet Restaurant focus ATELIER plant, darf sich auf ein ganz spezielles, kulinarisches Highlight mit saisonalen, filigranen und harmonischen Kreationen auf einem 2 Michelin Sterne und 18 Gault Millau Punkte Niveau freuen.
Angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität verwandeln Chef de Cuisine Patrick Mahler und seine Crew saisonale Qualitätsprodukte aus aller Welt in besondere Kreationen und setzen diese mit viel Passion auf dem Teller um. Eine Symphonie aus Aromen, Texturen und Perfektion wird geschaffen.
Das Warten hat endlich ein Ende, Patrick Mahler sucht ein neues Crew-Mitglied als Chef de Partie. Neugierig? Dann nutze jetzt deine Chance ein wesentlicher Teil der kulinarischen Kunst zu werden, die unsere Gäste immer wieder begeistert.
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* Kochen ist Deine Passion
* Du hast Biss und möchtest Dich kulinarisch weiterentwickeln
* Als kreativer Kopf bringst Du Deine Ideen ein
* Du sprichst fliessend Deutsch
* Du verfügst bereits über erste Erfahrung in der Sterne-Gastronomie
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Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft
Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.
In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.
* Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
* Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
* Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».
* Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr…
* Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.
* ... und viele weitere Benefits findest Du auf unserer Webseite www.hvll.ch