Küchenmitarbeiter für Events und Galadinner
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Unsere Küche im Convention Center ist ein dynamischer Arbeitsplatz, an dem du deine kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst. Als Küchenmitarbeiter bist du für die Zubereitung von lokal und internationalen Gerichten verantwortlich. Du solltest moderne Kochtechniken beherrschen und kreative Ideen haben, um unsere Gäste zu überraschen.
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Aufgaben:
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• Die Zubereitung von Speisen mit modernster Technik und Zubereitungsarten
• Die Erstellung von internationalen und authentischen Gerichten, bei denen du deine eigenen Ideen einbringst und kreative WOW-Momente schaffst
• Ein sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Die Sicherstellung der Einhaltung der Küchen- und Qualitätsvorgaben in den zugeteilten Bereichen
• Das ökologische und wirtschaftliche Arbeiten sowie die Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
• Die Befolgung der Regeln und Vorschriften des Hauses und insbesondere die Richtlinien und Verfahren in Bezug auf Feuer, Hygiene, Gesundheit und Sicherheit
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Wenn du Erfahrung hast und in einem dynamischen Team arbeitest, freuen wir uns darauf, von dir zu hören.