Über das Projekt
Unser neues 5-Sterne-Hotel Postresidenz am See öffnet im November 2023. Ab Mitte Oktober suchen wir erfahrene Köche für unser gehobenes Restaurant.
Aufgaben
* Selbstständige Führung ihres Postens und postenübergreifendes Agieren
* Erstellung des Mise en Place laut Karte und selbstständige Arbeitsweise
* Arbeiten in einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung mit allen Gästen und Mitarbeitern
Qualifikation
* Köchinnen oder Köche mit beruflicher Grundbildung EFZ und stetiger Weiterbildung
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Fachkenntnisse, Kreativität und großes Berufsinteresse
* Teamplayer, die Menschen begeistern und vor allem Freude am Beruf haben
* Saubere und organisierte Arbeitsweise
* Offene Kommunikation mit den Gästen
* Umsetzung des Hygienekonzepts
* Zurückstellen persönlicher Belange für das Wohl des Teams
* Kreative Beiträge für das Hotel und persönliche Weiterentwicklung
* Representanz des Hauses außerhalb der Küche
Vorteile
* Gute Entlohnung und Trinkgeld
* Motiviertes Team
* Persönlichkeit und direkte Beziehung zur Direktion
* Freundliches Arbeitsklima in einem neuen Luxus-Hotel
* Zeitgemäße Anstellungsbedingungen mit Urlaubs- und Freizeitrechten
* Vergünstigte Verpflegung
* Kostenloser Zugang zum Spa
* Unterkunft in nahe gelegenen Mitarbeiterwohnungen
* Kostenlose Skitickets