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Sektorenleiter*in / chef de partie patisserie (m/w/d) 80%

Emmen
Chef de partie
Inserat online seit: 16 Januar
Beschreibung

Deine Verantwortung
1. Du übernimmst die Organisation der Verkaufsfläche sowie die Setzung der saisonalen Schwerpunkte in deinem Bereich.
2. Du bist verantwortlich für eine attraktive Marktatmosphäre gemäss Konzept.
3. Du stellst mit deinem Team die Produkteherstellung,- frische und -qualität jederzeit sicher.
4. Du bist auf der Verkaufsfläche präsent und übernimmst dabei eine Vorbildfunktion für dein Team.
5. Du übernimmst die personelle und fachliche Führung, Ausbildung und Entwicklung des Teams.
6. Du organisierst dein Team verantwortungsbewusst und sorgst so für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts.
7. Du trägst die Verantwortung für die Erreichung der vereinbarten Budget- und Performancezielen.
Dein Profil
8. Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossen Grundausbildung im Detailhandel im Bereich Genuss- und Lebensmittel.
9. Du hast umfangreiche Berufserfahrung in einer gleichwertigen Tätigkeit.
10. Du verfügst über fundierte Führungserfahrung und kannst ein Team selbstständig und kompetent organisieren.
11. Du strebst stets nach Perfektion und hast eine Affinität für Food-Produkte.
12. Du bist eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und möchtest gerne den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen.
13. Du kannst mit deiner kompetenten und vorbildichen Art dein Team langfristig motivieren Höchstleistungen zu erbringen.
14. Du hast die Fähigkeit dich an eine hohe Kundenfrequenz anzupassen und behältst in hektischen Situationen die Ruhe und Übersicht.
15. Du sprichts fliessend Deutsch und verfügst von Vorteil über Kenntnisse einer weiteren Landessprache.

Unser Angebot
16. Personalrabatte von 10 bis 25% auf alle Produktgruppen, inkl. Manora Restaurants und Food Märkte
17. Aus- und Weiterbildungsprogramme für alle Stufen und Funktionen
18. 5 bis 7 Wochen Ferien
19. 3 Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub & bis zu 4 Monate zusätzlicher unbezahlter Mutterschaftsurlaub möglich
20. Sabbatical von 1-6 Monate ab Vollendung des 3. Anstellungsjahres möglich
21. Firmeneigene Pensionskasse mit sehr solidem Deckungsgrad und überdurchschnittlicher Verzinsung des Sparguthabens

Bei Manor schätzen und leben wir Diversität. Bei der Gewinnung sowie Weiterentwicklung von Mitarbeiter*innen setzen wir uns dementsprechend für Chancengleichheit, Inklusion und die Förderung von Vielfalt ein.

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