Ihre Aufgaben
* Operative Verantwortung für den Bereich Hospitality/Service vom Aufbau bis zum Abbau der Veranstaltung
* Planung und Organisation im Vorfeld der Veranstaltung (Personal, Equipment etc.) in Umsetzung der Vorgaben aus dem Function Sheet
* Vor-Ort-Ansprechpartner:in für unsere Kund:innen, Gäste und alle internen Gewerke
* Gesamtverantwortung für die Veranstaltung und die Koordination in enger Zusammenarbeit mit Küche und Logistik
* Briefing, Führung und Motivation der Serviceteams
* Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Gewährleistung definierter Standards und höchster Servicequalität und deren Weiterentwicklung
Über uns
Wassermann Catering ist einer der führenden Anbieter für hochwertiges Event-Catering in der Schweiz. Wir stehen für Qualität, Professionalität und echte Leidenschaft bei Grossveranstaltungen. Unsere Referenzen sprechen für sich, etwa: FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session, Auto Zürich.
Ob Sport- und Kultur-Highlights, internationale Kongresse und Messen oder Corporate Events – wir sorgen dafür, dass jede Veranstaltung kulinarisch und organisatorisch ein Erlebnis wird.
Ihre Rolle
Als Veranstaltungsleiter:in sind Sie Teil des Hospitality-Teams mit 12 festen Mitarbeiter:innen und bis zu 100 Servicemitarbeitenden je nach Veranstaltung. Die Abteilung Sales klärt mit unseren Kund:innen alle Details und erstellt das Function Sheet – danach übernehmen Sie als Dreh- und Angelpunkt in der operativen Umsetzung: Sie sorgen dafür, dass die Veranstaltung vor Ort professionell läuft und Küche, Logistik und Service Hand in Hand arbeiten. Dabei übernehmen Sie aktiv die Gastgeberrolle, sind Ansprechpartner:in für unsere Gäste vor Ort und stellen sicher, dass sie sich willkommen und bestens betreut fühlen
,
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung/Studium im Bereich Gastronomie, Event, Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
* Mehrjährige Berufserfahrung
* Erfahrung im Catering-, Veranstaltungs- oder Hospitality-Umfeld ist ein Plus
* Organisationstalent mit hohem Dienstleistungsbewusstsein und Auge fürs Detail
* Erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu steuern und zu motivieren
* Gastgebermentalität – Sie lieben es, Gäste willkommen zu heissen und ihnen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten
* Teamplayer:in, der/die auch in herausfordernden Situationen ruhig, höflich und respektvoll bleibt
* Kommunikationsstark und lösungsorientiert
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sehr gute EDV-Kenntnisse
* Führerschein Klasse B von Vorteil
,
Wer wir sind
* Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
* Hospitality Dienstleiser für Sport-, Kultur- und Corporate Events
* Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
* 80 Kolleg:innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!
Das bieten wir
* Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
* Umfassende Einarbeitung in die Aufgaben und Rollen der Position
* Die Möglichkeit, viel Verantwortung in der operativen Umsetzung zu übernehmen
* Fachliche & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Persönliches und respektvolles Miteinander auf allen Ebenen
* Keine Zimmerstunde
* Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit