Chef de Rang m/w (Voll-Teilzeit) für den Winter 25/26 im asiatischen Restaurant
Join to apply for the Chef de Rang m/w (Voll-Teilzeit) für den Winter 25/26 im asiatischen Restaurant role at Golf- & Sporthotel Hof Maran
Chef de Rang m/w (Voll-Teilzeit) für den Winter 25/26 im asiatischen Restaurant
Ihre Aufgaben
* Betreut die Gäste der Station mit Inkasso
* Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)
* Bestellung aufnehmen, bonieren, annoncinieren und korrektes Einsetzen der Speisen
* Weinempfehlungen aussprechen
* Verantwortlich für das Mise en Place im Restaurant sowie für Sauberkeit der eigenen Station
* Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder/und ausreichende Berufserfahrung
* Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F/I)
* Freundliches und gepflegtes Auftreten
* Spannendes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
* Grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten.
* Regelmässige Schulungen.
* Ein optimal eingespieltes F&B-Team.
* Nutzung des Hotel-Gyms (100m2)
Qualifikationen und Erwartungen
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Freundliche, serviceorientierte Persönlichkeit
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
#J-18808-Ljbffr