Ein Team - Eine Familie
Einleitung
Wir suchen per Frühling 2024 oder nach Vereinbarung
für unseren Gastronomiebetrieb mit Catering eine erfahrene, organisationsstarke und servicestarke Persönlichkeit als
Anlassleiter Catering – Bankett (w/m/d) welche bereits
erste Erfahrung im Bankett- oder Cateringbereich mitbringt.
Nebst Banketten im Haus (bis zu 250 Personen) beliefern wir auch in der Region Aarau verschiedene Kunden mit Apero, Banketten und Verpflegung in diversen Bereichen.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben stellen sich wie folgt zusammen:
* Selbstständiges Vorbereiten und durchführen von Caterings rund um Aarau und Anlässen im Haus (bis zu 1000 Personen)
* Bereitstellen von Mise-en-placeEinteilung bzw. Koordination der Mitarbeiter/innen
* Führen der Service-Crew während des Anlasses
* Erstellen von Abrechnungen, Kontrolle der Einnahmen und korrekte Abgabe
* Selbstständiges Vorbereiten Apero, Banketten oder sonstigen Events
* Einhalten der Service und Hygienestandards
* Mithilfe bei Aufbau und Bereitstellen von Bankett sowie - und Seminarsäle
* Bei Bedarf Unterstützung im à la carte Restaurant (während der ruhigen Veranstaltungszeit Juli/August) Teams in beiden Betrieben (je nach Pensum)
Ihr Profil
Das zeichnet Sie aus:
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-fachfrau EFZ oder ähnliche vergleichbare Ausbildung/Erfahrung (Voraussetzung)
* Erfahrung im Event/Bankettbereich (Voraussetzung)
* Sie ergänzen unser Bankett/Cateringteam und sind ein Teamplayer
* Sie verfügen über Ausdauer, Organisationstalent und eine flexible Einsatzbereitschaft
* Sie behalten in stressigen Situationen den Überblick
* Sie haben eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen
* Sie haben Freude am Umgang mit Gästen
* Sie haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
* Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Sie verfügen über ein Führerausweis für die Klassen B (und C von Vorteil) und sind gewillt von unserer Schützen Flotte 3.5T auch zu fahren
Wir bieten
Welche Arbeitsbedingungen dürfen Sie von uns auf der o. a. Stelle erwarten
* Wochenstunden: 42 bei 100%
* Teil oder Vollzeit möglich
* Ferien: 5 Wochen pro Jahr erweiterbar bis zu 7 Wochen
Wenn Sie einmal bei uns sind, bleiben Sie, weil
* Sie ein sehr kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld vorfinden
* Sie Familiäres Arbeitsklima und starker Teamgeist schätzen
* Sie Ihren Arbeitsplatz durch günstige Verkehrsanbindungen in der Nähe sehr gut erreichen können. Bushaltestelle direkt in der Nähe.
* Sie in einer Region arbeiten, die Land- und Stadtleben bietet, hervorragenden Wein und durch zentrale Lage mit ausgezeichneten Freizeitmöglichkeiten unschlagbar ist
* wir 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben für bis zu 4 Personen bieten
* wir Ihre Gesundheit unterstützen und uns am Fitness-Abo beteiligen
* spezielle Parkplatzkonditionen für unsere Mitarbeiter bieten