Uber uns
Gluhst du fur die Gastronomie? Ist die Gastgeberrolle deine Passion? Hast du Interesse daran, dich im Reich der Weinwelt weiterzuentwickeln und mochtest davon profitieren, dass wir die Ausbildung WSET2 unterstutzen?
Wenn du diese Fragen mit einem Ja beantworten kannst, solltest du jetzt wegklicken, denn bei uns kannst du deine Leidenschaft leben.
Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (w/m)
Diese Stelle ist ein Sprungbrett fur deine weitere Karriere!
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Dein Tag
* Fuhrung und Uberwachung der Servicestationen, inklusive aktive Bedienung, Betreuung und Beratung unserer Gaste
* Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dessen Entlastung im administrativen Bereich (Lagerbewirtschaftung, Bestellungen von Frischwaren etc.)
* Fuhren der taglichen Servicebesprechungen und Bindeglied zwischen Restaurantleitung und Mitarbeitenden
* Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jahrlicher Weininventur
Dein Know how, dein Talent
* du hast gute Wein und von Vorteil Barkenntnisse
* du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Erfahrung in der Gastronomie
* du bist ein guter Verkaufer und hast ein Gespur fur die individuellen Gastewunsche
* du bist ein Telayer und Integrator
* du hast ein Auge furs Detail
* du verfugst uber eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier
* du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Franzosisch und Englischkenntnisse mit
Unser Plus
* Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfaltigkeit an Aufgaben in Fuhrungsposition
* Uberschaubarer und familiarer Rahmen
* Vielseitiges Sport und Freizeitangebot in der Region
* 50% Ermasigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
* Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
* Attraktives Ubernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais Chteaux
* Friends Family Rates bei Ubernachtungen im Bellevue
* Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
* Benutzung der Spa Anlage zu gewissen Zeiten
* Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs und Sportprogramm
* Teilnahme an den gefuhrten Meditations und Achtsamkeitsubungen fur unsere Gaste
* Taglich gesunde Vollverpflegung
* Unterbringung in Unterkunften nach Verfugbarkeit
* Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website.
Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskunfte uber die Stelle.