Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team.
Datum der Veröffentlichung: 13.01.2026
Karrierestufe: Unteres Kader
Anstellungsart: Unbefristet
Arbeitsbeginn: Auf März 2026 oder nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben
Service-Verantwortung während Events und Anlässen bis 900 Personen
Verantwortung und departementsübergreifende Kompetenzen bei Events
Erstellung des Dienstplans in Absprache mit dem F&B Assistant Manager und Sicherstellung einer reibungslosen Einteilung
Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen
Qualitätssicherung und Einhaltung der LQA Standards
Führung und Schulung des Bankettteams
Erstellung von passenden Manuals für den Bankett Service in Zusammenarbeit mit dem F&B Assistant Manager
Qualifikationen
Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service
Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder Hotelfachschulabschluss
Erfahrung in der 5*/Luxus-Hotellerie
Engagierte und herzliche Persönlichkeit
Belastbarkeit und Flexibilität
Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch – Voraussetzung
Fähigkeit zum vernetzten Denken
Kenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA Standards
Benefits
Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in Bern
Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
Karrieremöglichkeiten in der MRH
Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
Unbefristeter Jahresvertrag
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