/ Köchin EFZBist du bereit für eine neue Herausforderung in den Bergen?Das Restaurant Gipfelstubli Rotenflue liegt direkt bei der Bergstation der Rotenfluebahn auf 1'571 m ü. M. – mit einem Panorama, das jeden Tag aufs Neue begeistert. Mitten im Herzen der Mythenregion verbinden wir moderne Berggastronomie mit gelebter Nachhaltigkeit. Wir kochen mit frischen, saisonalen Zutaten, setzen auf lokale Produzenten und Lieferanten und lieben ehrliche Küche mit alpinem Charakter.Du kochst mit Herzblut und arbeitest gerne mit frischen, saisonalen Zutaten, mit denen du unsere Gäste mit alpi- nen Köstlichkeiten verwöhnst? Dann suchen wir für unseren Ganzjahresbetrieb genau dich./Köchin EFZ im Restaurant Gipfelstubli Rotenflue – Genuss mit Weitblick80–100%, ab Mai oder nach VereinbarungDarum wirst du dich bei uns wohlfühlenTagesbetrieb ohne Zimmerstunde – deine Abende gehören dirGeregelte Arbeitszeiten für eine gesunde Work-Life-BalanceArbeiten mit traumhaftem Blick auf die Schwyzer BergweltEin motiviertes und herzliches TeamAttraktive Mitarbeitervergünstigungen bei Bergbahnen und im öV, Mitarbeiterevents und weitere tolle BenefitsDeine Aufgabe bei unsZubereitung von frischen, saisonalen Gerichten mit alpinem FlairEigenverantwortliche Führung deines KüchenpostensMithilfe bei der Menüplanung und WarenbestellungEinhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Einbringen eigener Ideen für unsere SpeisekarteDas bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZ oder gleichwertige ErfahrungBegeisterung für regionale und alpine GastronomieSelbständige, zuverlässige und strukturierte ArbeitsweiseTeamgeist, Flexibilität und Freude am BerufBelastbarkeit – auch wenn es mal hektisch wirdLust, dort zu arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail. Bei Fragen zur Stelle steht dir unser Küchenchef Mätzener gerne zur Verfügung.Rotenfluebahn Mythenregion AG | Restaurant GipfelstubliDaniel Mätzener | | jidb2edea2a jit0418a jiy26a