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Demi chef de partie (m/w/d)

Valbella
Valbella Resort AG
Chef de partie
Inserat online seit: 18 Februar
Beschreibung

Wer wir sind


Die Valbella Resort Familie

Stell dir vor, du arbeitest im Herzen der Bündner Berge, wo dein Job mehr, als nur ein Arbeitsplatz ist – ein Gefühl von Zuhause. Im Valbella Resort zu arbeiten bedeutet, Teil einer herzlichen und lebendigen Familie zu werden. Unsere Kultur ist geprägt von Vertrauen, Teamgeist und einer offenen, transparenten Kommunikation. Jede Meinung zählt, und jede Idee findet Gehör. Gemeinsam gestalten wir nicht nur den perfekten Urlaub für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für unser Team.

Ab Mai 2026 suchen wir herzliche und zuverlässige Verstärkung für unser Küchen-Team (100%). Dich erwartet eine strukturierte 5‑Tage‑Woche mit 43,5 Stunden Arbeitszeit in einem lebendigen Resortbetrieb. Die Anstellung ist wahlweise im 10‑Monatsvertrag oder unbefristet möglich.



Deine Aufgaben

* Mise en Place – Deinen Posten organisierst du eigenständig und trägst zu einem reibungslosen Ablauf im Service bei.
* Handwerk & Kreativität – Du unterstützt den Chef de Partie und bringst deine eigene Handschrift in jedes Gericht ein.
* Präzision auf dem Teller – Gerichte bereitest du mit höchster Sorgfalt zu und sorgst für eine perfekte Präsentation – jeder Teller ein Meisterwerk.
* Qualität ist dein Maßstab – Du hältst höchste Standards ein, kontrollierst Zutaten und bringst deine Ideen für noch bessere Abläufe ein.
* Team-Work – Durch die enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten sorgst du für ein harmonisches Miteinander in der Küche.
* Wachse mit uns – Du entwickelst dich weiter, übernimmst Verantwortung und wächst jeden Tag in eine größere Rolle hinein.


Das bringst du mit

* Bildung & Erfahrung – Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und bereits erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
* Eigeninitiative und Lernwille – Du packst mit an, bringst eigene Ideen ein und willst dich stetig weiterentwickeln.
* Teamplayer durch und durch – Deine Kommunikation ist offen und du unterstützt dein Team und trägst zu einem reibungslosen Ablauf bei.
* Leidenschaft für Geschmack – Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Speisen kreativ auf den Punkt zu bringen.
* Sauberkeit und Präzision – Deine Arbeitsweise ist strukturiert und sorgfältig und du hältst höchste Hygienestandards ein.
* Sprachkenntnisse – Du sprichst idealerweise Deutsch und kannst dich auch auf Englisch verständigen.

Mehr erzählen wir dir gerne bei einem persönlichen Gespräch!

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