Überblick Du suchst eine spannende Herausforderung im Einkauf? Als Beschaffungsspezialist*in beschaffst du Rindvieh für unsere Verarbeitungsbetriebe in der Schweiz. Mit Verhandlungsgeschick und Fachwissen sicherst du Qualität und nachhaltige Partnerschaften. Werde Teil unseres Teams!
Du übernimmst Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf von Schlachttieren der Rindergattung in der ganzen Schweiz für unsere Verarbeitungsbetriebe.
Verantwortlichkeiten Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von langfristigen nachhaltigen Lieferantenbeziehungen mit Viehhändlern und Landwirten.
Beobachtung und Analyse des gesamten Schlachtviehmarkts, um optimale Einkaufsentscheidungen zu treffen.
Führen von Preisverhandlungen und Abschluss von Lieferverträgen.
Durchführung von Qualitätskontrollen, Erstellen von Budgets und Reporting.
Du treibst einen modernen Sourcingprozess voran, arbeitest interdisziplinär in agilen Teams und unterstützt Digitalisierungs- sowie Optimierungsprojekte.
Regelmässige Besuche bei Lieferanten und Partnern in der ganzen Schweiz.
Qualifikationen Mehrjährige Erfahrung im Vieheinkauf / Viehhandel / Landwirtschaft oder einem nahestehenden Bereich.
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) in einer dem Sektor nahestehenden Branche mit Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder höhere Qualifikation.
Deutsch (verhandlungssicher).
Französisch (gute Kenntnisse).
Mehrjährige Branchenkenntnisse und Berufserfahrung im Viehhandel, in der Landwirtschaft oder in einer vergleichbaren Funktion.
Gute Kenntnisse im Schweizer Fleisch- und Schlachtviehmarkt.
Gute Kontakte in der Schweizer Landwirtschaft und Viehwirtschaft von Vorteil.
Gesundes Selbstvertrauen, Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie unternehmerisches Denken und hohes Kostenbewusstsein.
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