PMit unserer neuenstrong "Brasserie am See" /strong in Erlach, im Berner Drei-Seen-Land, setzen wir auch gastronomisch neue Massstäbe in der Region. Im neu geschaffenen Ambiente unserer Brasserie, mit offener Küche und einer Cheminée-Lounge, begeistern wir mit Qualität. In dieser spannenden Herausforderung verwöhnst Du unsere Gäste mit frisch zubereiteten, regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. /p brpZur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir per sofort befristet bis Mitte Oktober 2026 dich als /p pstrongAnstellungsart: /strong Vollzeit /pbr /bAufgaben /b pDu unterstützt und vertritts dabei den Küchenchef und führst mit ihm ein rund sechsköpfiges Team. Du kennst die klassische Küche und weisst, diese gekonnt neu zu interpretieren und zu verfeinern. Sei von Anfang an mit dabei und baue mit uns ein Restaurant auf, welches sich im Markt als Novum etabliert. /pbr /bProfil /b ul liKreative Mitgestaltung einer frischen, saisonalen und abwechslungsreichen Menukarte /li liPlanung, Koordination und Organisation von ArbeitsabläufenAusgabe der Speisen /li liZubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen /li liWareneinkauf /li liEinhalten und Überprüfen der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien /li liLeidenschaft für deine Arbeit /li liAusbildung als Koch und entsprechende Berufserfahrung /li liDu magst den Kontakt mit Gästen und liebst ein pulsierendes Arbeitsumfeld /li liDu verständigst dich in Deutsch und Französisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil /li liOrganisierte, saubere und selbständige Arbeitsweise /li /ulbr /bWir bieten /b br/pJBG81_AT /p