1er maître d'hôtel

Mandatés par un de nos clients, un traiteur haut de gamme situé dans le ca1er Maître d'hôtel Mandatés par un de nos clients, un traiteur haut de gamme situé dans le canton de Vaud, nous recherchons :1er Maître d'hôtel-Diplôme d'une école hôtelière obligatoire-Expérience confirmée en service banquets / traiteur haut de gamme-Excellente présentation et savoir être irréprochable-Soucis du détail et sens aigu du service avec hauts standards de qualité-Français + Anglais obligatoire, autre langue un atout-Permis de conduire valable + véhicule obligatoire-Grand flexibilité demandée -Coordination des prestations traiteur et évents-Superviser l'ensemble des équipes de service (runner, chef de rang, bar, etc....)-Maintenir un niveau d'excellence en toute circonstance, accueil, déroulement du service-Gestion des commandes food et non food-Capable de charger / décharger les camions de matériel et food-Collaboration étroite avec les équipes cuisine jid9873f09afr jit0417afr jpiy26afr