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F&b manager 100% (m,w,d)

Chur
Adecco
Inserat online seit: 13 Juni
Beschreibung

Adecco Für ein erstklassiges Resort in der Region Chur suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n F&B Manager, der/die mit Leidenschaft und Fachkompetenz das gastronomische Angebot auf höchstem Niveau mitgestaltet. Aufgaben - Mitarbeit und Co-Leitung der gesamten F&B-Abteilung mit rund 200 Mitarbeitenden in Restaurants, Bars, Room Service sowie im Event- und Küchenbereich. - Optimierung und Sicherstellung effizienter Abläufe in allen gastronomischen Bereichen. - Entwicklung und Umsetzung innovativer F&B-Konzepte sowie kreative Angebotsgestaltung. - Überwachung der Gästezufriedenheit und kontinuierliche Verbesserung des Servicelevels. - Unterstützung der operativen Abläufe durch aktive Präsenz in den Restaurants. - Mitarbeit an strategischen Projekten in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung. - Erstellung von Leistungsanalysen und Budgetüberwachung. - Führung von Mitarbeitendengesprächen und Förderung der Teamkultur. Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie. - Mindestens 2?3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit Führungsverantwortung. - Erfahrung in der Luxushotellerie und eine hohe Affinität zu F&B-Trends. - Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes wirtschaftliches Verständnis. - Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit. - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil. Vorteile - Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, u. a. 50 % Rabatt in Restaurants und Fitnesscenter. - Kostenlose Spa Nights sowie 30 % Ermässigung auf Massagen und Produkte. - Vergünstigungen für Familie und Freunde. - Ein exklusives Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau mitzugestalten. Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685079) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 46. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes

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