Unsere Gastronomieabteilung sucht eine Person mit Leidenschaft für Service und Teamarbeit. Als Praktikant F&B Management Trainee wirst du Teil unseres Teams und unterstützt bei der Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie der Maximierung der Gästezufriedenheit.
Deine Mission
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und aktives Mitwirken bei hohem Gästeaufkommen
* Enge Abstimmung mit Küche und anderen Abteilungen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Effizienz
* Beachtung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach Hotelstandards
* Unterstützung bei der Dienstplanerstellung und Einsatzplanung des Teams
* Professionelle Aufnahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen
Die Herausforderungen
1. Fundierte Grundausbildung in der Gastronomie, um unsere Gäste bestmöglich zu bedienen
2. Eingeschriebene Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule, um deine Kenntnisse weiter zu verbessern
3. Flexibilität und Serviceorientierung, um unsere Gäste zufriedenzustellen
4. Engagement und Selbstständigkeit, um die Herausforderungen in unserer Abteilung erfolgreich zu meistern
5. Professionelles Erscheinungsbild und tadellose Umgangsformen, um unsere Marke aufrechtzuerhalten
Dein Nutzen
* Unterkunft & Parkplatz: Möblierte Personalzimmer und Mitarbeiterparkplätze in unmittelbarer Nähe
* Entwicklung: Unterstützung durch interne und externe Schulungen via «be different Academy»
* Rabatte/Prämien: Employee & Family Raten, Vermittlungsprämien, Teildienst-Prämien und mehr
* Gesundheit/Freizeit: Mitarbeitermenü, Freizeitbereich inkl. Gym im «Schiff Ahoi», regionale Aktivitäten und Mitarbeiterevents
Weiterentwickel dich
Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich ständig weiterzubilden. In unserem Unternehmen findest du eine offene und unterstützende Umgebung, in der du deine Ziele erreichen kannst.
Wenn du bereit bist, dich herauszufordern und neue Herausforderungen anzunehmen, dann sind wir gespannt auf deine Bewerbung!