Beschreibung:
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Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich mit Leidenschaft für Geflügel auszeichnet und unsere Produktwelt mit kreativen Ideen bereichern möchte. In dieser Rolle entwickelst du neue, leckere und nachhaltige Geflügelprodukte, die nicht nur Geschmack, sondern auch Qualität und Sicherheit aufweisen.
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Aufgaben:
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* Verantwortlich für Produktentwicklungen im Bereich Geflügel/Convenience
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* Optimierung von bestehenden Prozessen und Rezepturen
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* Erarbeiten von Varianten zu Produktionsprozessen und Rezepturen bei Neuentwicklungen und Änderungen
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* Koordination von Großversuchen bei Produktentwicklungen und -optimierungen
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* Implementierung von Herstellprozessen in die Serienproduktion, Schwergewicht sind Projekte, welche technologisches Wissen sowie vertiefte Dokumentationen erfordern
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* Umsetzung von Entwicklungsprojekten nach Absprache als Projektleiter/in oder als Mitglied im Projekt-Team
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* Durchführung von Degustationen
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Zeitliche Flexibilität:
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Wir bieten eine flexible Arbeitszeitgestaltung an, einschließlich Teilzeitmodelle.
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Voraussetzungen:
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* Abgeschlossene Aus- oder Weiterbildung im Lebensmittelbereich
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* Weiterbildung in der Lebensmitteltechnologie (FH/HF)
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* Berufserfahrung in der Produktentwicklung, vorzugsweise im Bereich Geflügel
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* Leidenschaft für Geflügel in allen Facetten – vom Rohprodukt bis zum genussvollen Biss
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* Sehr gute Deutschkenntnisse
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* Sicherer Umgang mit SAP und MS Office
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* Hervorragende Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
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Benifizien:
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* Mind. 25 Ferientage
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* Kulinarik ist bei uns groß geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant
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* Anbindung an den ÖV, attraktive Zuschüsse für Tickets und ausreichende Parkmöglichkeiten im Parkhaus
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* Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
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* Gesundheitsmanagement, Anwesenheitsprämie, vergünstigte Reka-Checks, exklusive Mitarbeiterrabatte und geförderte Fitness-Abos
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* Überdurchschnittliche Altersvorsorge, Jubiläumsprämien, Weihnachtsgeld und attraktive Prämien für Mitarbeiterempfehlungen
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* Inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird
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