Commis de Partie Tournant IGNIV (m/w/d)Sommersaison Mai bis Oktober 2026Stellenantritt: per 18. Mai 2026Im IGNIV steht das gemeinsame Genusserlebnis im Mittelpunkt – geprägt von Kreativität, Präzision und echter Teamarbeit. Für unser Küchenteam suchen wir eine engagierte und flexible Persönlichkeit als Commis de Partie Tournant, die verschiedene Posten unterstützt und dabei wertvolle Erfahrung in allen Bereichen der Küche sammelt.Das kannst du bewegenUnterstützung der verschiedenen Posten (Entremetier, Gardemanger, Pâtisserie etc.) je nach BedarfMise en Place und Zubereitung von Speisen gemäss Vorgaben und QualitätsstandardsSicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene gemäss HACCPUnterstützung bei Warenannahme, Lagerung und einfachen VorbereitungsarbeitenAktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung effizienter AbläufeEinhaltung der vorgegebenen Rezepturen und PräsentationsstandardsDas bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZErste praktische Erfahrung in der Gastronomie in einer qualitätsorientierten Küche, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder im Fine Dining BereichHohe Lernbereitschaft und Motivation, verschiedene Posten kennenzulernenFlexible, belastbare und teamorientierte PersönlichkeitSorgfältige und strukturierte ArbeitsweiseBegeisterung für gehobene GastronomieDarauf das kannst du dich freuenEin Team von leidenschaftlichen Macherinnen und MachernGrosszügige Beteilung an WeiterbildungenKombination von Freizeit und JobModernes ArbeitszeitmodelFlache Hierarchie mit schnellen EntscheidungswegenZahlreiche VergünstigungenDas sind wirDie Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.Noch Fragen?Wir beantworten sie gerne telefonisch. jid6013a8da jit0417a jiy26a