Lehrstelle Brau- und Getränketechnologe EFZ (m/w/d)
WIR SUCHEN DICH FÜR UNSEREN STANDORT IN Widnau, SCHWEIZ
Groß gewachsen, klein geblieben: 1919 in Österreich gegründet, sind wir heute ein Familienunternehmen in der vierten Generation. Unser ständiges Streben nach höchster Qualität und der Unternehmergeist unserer Mitarbeiter haben RAUCH zu dem gemacht, was es heute ist - eines der weltweit führenden Unternehmen der Getränkeindustrie.
Unübersehbar ragt seit 2005 zwischen Au und Widnau ein weitläufiges Gebäude mit einem gelben Logo in die Höhe. Hier sitzt der stärkste Lebensmittel-Exporteur der Schweiz. RAUCH füllt am Standort in einer der modernsten Getränkeproduktionsanlagen der Welt exklusiv Red Bull ab.
Mische dir deine Karriere mit uns als stabiles, wachsendes und zukunftsorientiertes Unternehmen und starte deine Lehre in Widnau!
Brau- und Getränketechnologen und -technologinnen EFZ arbeiten in der Lebensmittelindustrie und verarbeiten Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Getränken. Sie steuern und überwachen die Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen und führen Laboranalysen zur Qualitätssicherung durch. Die Dauer der Lehre beträgt 3 Jahre und wird mit dem Eidg. Fähigkeitszeugnis "Brau- und Getränketechnologe/-login EFZ" abgeschlossen.
Deine Hauptaufgaben innerhalb der RAUCH-Familie sind:
* Du prüfst die Qualität und Menge der Waren.
* Nach vorgegebenen Rezepten wiegst, mischst und portionierst dudie Rohstoffe, die durch Hilfs- und Zusatzstoffe wie Aromen und Farbstoffe veredelt werden.
* Du nimmst Proben, die im Labor ausgewertet werden.
* Während des Produktionsprozesses überprüfst du das Aussehen, den Geruch, den Geschmack und die Verpackung der Getränke.
* Du hältst die strengen Sicherheits- und Hygienevorschriften ein.
Brau- und Getränketechnologen und -technologinnen EFZ arbeiten in der Lebensmittelindustrie und verarbeiten Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Getränken. Sie steuern und überwachen die Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen und führen Laboranalysen zur Qualitätssicherung durch. Die Dauer der Lehre beträgt 3 Jahre und wird mit dem Eidg. Fähigkeitszeugnis "Brau- und Getränketechnologe/-login EFZ" abgeschlossen.
Deine Hauptaufgaben innerhalb der RAUCH-Familie sind:
* Du prüfst die Qualität und Menge der Waren.
* Nach vorgegebenen Rezepten wiegst, mischst und portionierst dudie Rohstoffe, die durch Hilfs- und Zusatzstoffe wie Aromen und Farbstoffe veredelt werden.
* Du nimmst Proben, die im Labor ausgewertet werden.
* Während des Produktionsprozesses überprüfst du das Aussehen, den Geruch, den Geschmack und die Verpackung der Getränke.
* Du hältst die strengen Sicherheits- und Hygienevorschriften ein.
* Du hast die obligatorische Schule erfolgreich abgeschlossen.
* Du verfügst über gute Leistungen in Biologie, Chemie, Physik und Mathematik und interessierst dich dafür.
* Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln/Getränken und modernen Produktionsanlagen und verfügst über ein technisches Verständnis.
* Eine gute Beobachtungsgabe sowie ein guter Geruchs- und Geschmackssinn runden dein Profil ab.
* Du solltest gesund sein und keine Allergien vorweisen (gegen Reinigungsmittel, Rohstoffe usw.).
* Eine saubere Arbeitsweise und einen guten Sinn für Hygiene zeichnen dich aus.
* Du bist bereit zu unregelmässigen Arbeitszeiten.
* Du hast die obligatorische Schule erfolgreich abgeschlossen.
* Du verfügst über gute Leistungen in Biologie, Chemie, Physik und Mathematik und interessierst dich dafür.
* Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln/Getränken und modernen Produktionsanlagen und verfügst über ein technisches Verständnis.
* Eine gute Beobachtungsgabe sowie ein guter Geruchs- und Geschmackssinn runden dein Profil ab.
* Du solltest gesund sein und keine Allergien vorweisen (gegen Reinigungsmittel, Rohstoffe usw.).
* Eine saubere Arbeitsweise und einen guten Sinn für Hygiene zeichnen dich aus.
* Du bist bereit zu unregelmässigen Arbeitszeiten.
Wir sind eine Familie und pflegen eine Vertrauens- und Du-Kultur. Als wachsendes Unternehmen bieten wir dir einen sicheren Arbeitsplatz und ermöglichen eine Karrierechance bei einem führenden Betrieb der Region mit über 100 Jahren Erfolgsgeschichte. Unser Unternehmen befindet sich auf dem neusten Stand der Technologie und auf einem Wachstumskurs. RAUCH steht zudem für Chancengleichheit. Im Sinne von Servus, Grüezi, Hoi und Hallo triffst du bei uns Mitarbeitende aus vielen verschiedenen Ecken und Ländern.
Bewirb dich online für einen Schnuppertag!
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