Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden unserer Gäste zu maximieren. Unsere Rooftop Brasserie & Bar ist eine kleine Oase mit offener Küche und grosser Dachterrasse, die in einem familiären und stilvollen Ambiente zum Verweilen und Geniessen einlädt.
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben
Dein Job
Führen einer Servicestation
Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste
Kompetente und zuvorkommende Beratung der Kunden
Bestellungsaufnahme, fachgerechtes Servieren und Abräumen der Getränke und Speisen
Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
Erstellen der täglichen Mise-en-Place für das ganze Restaurant
Serviceabrechnung erstellen
Reinigungsarbeiten
Sauberes und kostenoptimiertes Arbeiten
Profil
Deine Fachkompetenzen
Idealerweise eine abgeschlossene Servicelehre
Erste Berufserfahrung im Service in der Gastronomie
Speise- und Getränkekartenkenntnisse
Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
Deine Sozialkompetenzen
Schnelligkeit und Zuverlässigkeit
Freude am Kontakt mit den Gästen
Flexibel, ausdauernd und engagiert
Freundliche und positive Ausstrahlung
Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Zuvorkommend und dienstleistungsorientiert
Professionelles und ruhiges Arbeiten auch in Stresssituationen
Bereit, Neues zu lernen und Arbeitsprozesse zu verbessern
Wir bieten
Wir bieten
Du gehörst zu einem jungen, innovativen und engagierten Team. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz sowie eine faire Bezahlung und SEHR attraktive Arbeitszeiten .
da wir an den Globus gebunden sind, sind wir auch nur während Ladenöffnungszeiten offen. Das heisst keine Abenddienste, Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen und auch keine Zimmerstunden (bis auf wenige Ausnahmen).
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