Overview
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6 400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Das moderne Wohn- und Pflegezentrum Im Vieri in Schwerzenbach mit 52 Pflegebetten und 7 Seniorenwohnungen mit Service bietet Menschen im 4. Lebensabschnitt ein gepflegtes Zuhause. Das öffentliche Restaurant Esszellent und das vielfältige Dienstleistungsangebot tragen zur Lebensqualität bei. Das Zentrum ist Teil einer Gesamtüberbauung und liegt in Gehdistanz zum Bahnhof.
Köchin/Koch EFZ 100%
Responsibilities
* Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
* Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
* Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
* Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
* Zusätzliche Aufgaben im Bereich Küche und Service
* Catering Firmen intern Essen liefern
* Auch an Sonn- und Feiertagen
Qualifications
* Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
* Fahrausweis Kat. B
* Professionelle Arbeitshaltung
* Selbständige Arbeitsweise
* Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
* Freude am Kontakt mit älteren Menschen
* Sichere Kommunikation in Deutsch
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
* Bereitschaft zu Einsätzen an Veranstaltungen
Benefits
* Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Fitnessvergünstigungen
* SBB Halbtaxabonnement
* Versicherungsvergünstigungen
* Flottenrabatte
* Vergünstigungen bei Sunrise
Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.
Contact
Für Fragen steht Ihnen Herr Andre Katte, Leiter Küche, Service und Hauswirtschaft, unter der Telefonnummer 043 355 42 07 gerne zur Verfügung.
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