Festanstellung | per 01.03.2024 Chef de Rang (w/m/d), 100% Hotel Vitznauerhof, Vitznau Hotel Vitznauerhof, Vitznau
Hotel Vitznauerhof
Mitten im Herzen der Zentralschweiz, am Fusse der berühmten Rigi und an einem der schönsten und sonnigsten Plätze des Vierwaldstättersees, liegt das unter Denkmalschutz stehende Hotel Vitznauerhof. Das Haus verfügt über 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten mit wundervoller Aussicht. Ebenfalls bieten wir 3 Glamping Zelte für die abenteuerlustigen Gäste.
Wir bieten in unserem Hotel eine grosse Bandbreite an kulinarischen Highlights an: In unserem Ibiza Food Studio Vitznau Pop-Up, dem Gartenrestaurant mit einer Lounge am See oder an der Bar.
Für das Wohlbefinden unserer Gäste sorgt unser Wellness- und SPA Team, mit Massagen, Kosmetik- und Körperhandlungen sowie Saunen, Jacuzzi und direktem Seezugang.
Ihre Aufgaben
In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:
Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
Führen einer eigenen Station mit Inkasso
Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Wir bieten
Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
Mindestens eine Staff-Party pro Saison
Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
Jahresabo Rigi für CHF 100
Wöchentliche Fitnesskurse
Vermittlungsprämien
20% auf Wellnessbehandlungen
Gratis Parkplätze
Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)
Kontakt
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David Füger Director of Business Administration E-Mail david.fueger@vitznauerhof.ch Festanstellung | per 01.03.2024 Chef de Rang (w/m/d), 100% Hotel Vitznauerhof, Vitznau Hotel Vitznauerhof, Vitznau Angaben Personalberatung:
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David Füger Director of Business Administration E-Mail david.fueger@vitznauerhof.ch