Sous - Chef
Seehotel Waldstätterhof
Vacant since: 12.05.2026
Number of jobs: 1
Location: 6440 Brunnen (SZ)
Workload: 100%
Employment start: By agreement
Employment duration: Permanent
Responsibilities
Unterstützen des Küchenchefs im Arbeitsalltag und Vertretung in Abwesenheit
Planen, koordinieren und organisieren des Küchenablaufs
Führen und Motivieren des Küchenteams
Verantworten der Einhaltung der HACCP-Standards und eigener Qualitätsansprüche
Qualifications
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
Hohes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
Ideal: Führungserfahrung
Weitergabe des Fachwissens mit Begeisterung
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
Dynamisches, junges Team
Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz am Vierwaldstättersee
Abwechslungsreiche Tätigkeit im unterschiedlichen Gästesegment
Diverse Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Waldstätterhof-Familie
Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit und Absprache
Contact
E‑mail: hr@waldstaetterhof.ch
Post: Seehotel Waldstätterhof
Waldstätterquai 6
6440 Brunnen
#J-18808-Ljbffr