Dein Aufgabengebiet:
* Mitarbeit im Self-Service-Bereich Bollywood, zur Sicherstellung eines effizienten und gästeorientierten Restaurantbetriebs.
* Freundliche Betreuung unserer internationalen Gäste, inklusive Beratung bei der Speisenauswahl.
* Ausgabe der Speisen im Self-Service, unter Einhaltung der Qualitäts- und Präsentationsstandards.
* Unterstützung in der Küche, insbesondere bei einfachen Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten.
* Anrichten und Portionieren der Speisen, gemäss vorgegebenen Rezepturen und Abläufen.
* Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs, auch bei hohem Gästeaufkommen.
* Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben, insbesondere gemäss HACCP-Richtlinien.
* Sauberkeit und Ordnung im Restaurant- und Küchenbereich, inklusive Reinigungs- und Abwascharbeiten.
Das bringst Du mit
* Gute Kenntnisse in Deutsch, Englisch oder Hindi, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
* Hohe Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein, auch bei wechselnden Anforderungen.
* Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im Service- oder Küchenbereich.
* Hohe Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen.
* Ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz, mit Freude an der Zusammenarbeit.
* Gute körperliche Verfassung, da sich der Arbeitsplatz auf 3'454 m ü. M. befindet.
Deine Vorteile:
* Reiner Tagesbetrieb, in traumhafter Bergkulisse auf dem Jungfraujoch.
* Ein erlebnisreicher und abwechslungsreicher Arbeitsplatz, in der einzigartigen Jungfrau Region.
* Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, inklusive attraktivem Aktienbeteiligungsprogramm.
* Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten aktiv einbringen kannst.
* Eine zukunftsorientierte und ausbaufähige Arbeitsstelle, mit gezielten und individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
* Marktübliches Gehaltspaket, inklusive 13 Monatslöhnen.
* Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen sowie bei Festanstellung ein Halbtax mit Gültigkeit in der ganzen Schweiz.
* Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region.
* Eine bunte Vielfalt an zusätzlichen Fringe Benefits, wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag.
Dein Kontakt:
Steht dir Sven Dürl, Betriebsleiter Restaurationsbetriebe Jungfraujoch, unter der Nummer zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
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