INTRODUCTION:
Pour un acteur majeur de la distribution, je recherche pour leur site d'Avry-sur-Matran, un boulanger qualifié
DESCRIPTION DE LA MISSION:
* Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
* Mettre en marche les pétrins mécaniques pour fabriquer les pâtes
* Régler et surveiller le processus de cuisson
PROFIL ATTENDU:
CFC de boulanger ou titre jugé équivalent
Formation en pâtisserie, un atout
Connaissance des normes HACCP
Français, parlé et lu indispensable
Habitant dans la région
OffreMission temporaire de 3-4 mois à partir du 10 avril, avec une éventuelle possibilité d'engagement fixe