Einleitung
Zwischen Bergen und Genusswelten eröffnet sich eine Aufgabe mit Weitblick. Hier wird Gastfreundschaft nicht nur gelebt, sondern bewusst gestaltet — mit Fokus, Haltung und Freude am Detail. Wer Führung mit Klarheit verbindet und im Service das grosse Ganze im Blick behält, findet hier den passenden Ort.
Aufgaben
Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant und die Sicherstellung eines reibungslosen Servicebetriebs
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams inklusive Lernender
Planung und Organisation der Dienstpläne unter wirtschaftlichen und teamorientierten Gesichtspunkten
Aktive Gästebetreuung – von der Begrüssung bis zur Verabschiedung – mit Gespür für Bedürfnisse und Atmosphäre
Koordination mit Küche, Rezeption und anderen Abteilungen für einen harmonischen Ablauf
Übernahme administrativer Aufgaben wie Inventuren, Bestellungen und Pflege des Kassensystems
Profil
Abgeschlossene Ausbildung im Service, Hotelfach oder eine gleichwertige Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Führungsfunktion im gehobenen à-la-carte-Service
Organisationsstärke, Eigeninitiative und strukturierte Arbeitsweise
Sicheres Auftreten in Deutsch und Englisch; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Kenntnisse gängiger Reservierungs- und Kassensysteme
Belastbare, lösungsorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägtem Qualitätsverständnis
Vorteile
Jahresstelle mit attraktivem Gehalt
5-Tage-Woche, 5 Wochen Ferien und 6 zusätzliche Feiertage
Moderne Unterkunft zur Einzelnutzung
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten über anerkannte Fachpartner
Vergünstigungen auf Hotelleistungen, regionale Angebote und Bergbahnen
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012026-954492) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
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