Aus Leidenschaft zur Gastfreundschaft und mit viel Engagement entstand die GAMMA Gruppe. Mit GAMMACATERING entstehen exklusive Events in der ganzen Schweiz, die begeistern. Im Zunfthaus zur Saffran im Herzen von Zürich feiert man mit historischem Flair. Das HAUTE bietet Mitgliedern stilvolle Rückzugsorte über den Dächern der Stadt. Das Theater Casino Zug vereint Kulinarik, Kultur und Weitblick über den Zugersee. Im Schlössli Utenberg trifft Luzerner Geschichte auf Rokoko Flair mit Seesicht. Mit GAMMA Design verwandeln wir jeden Anlass in ein visuelles Erlebnis.
Einleitung
HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Kultur. Kulinarisch geniessen unsere Gäste vorwiegend europäische Kreationen und jederzeit erstklassigen, persönlichen Service auf höchstem Niveau.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
DEINE MISSION
Die Kunst der kulinarischen Kreation Du prägst das kulinarische Angebot unseres Memberrestaurants mit saisonalen Kompositionen, die Qualität, Charakter und Leidenschaft vereinen.
Geschmacksexplosionen neu definieren Mit deinem Gespür für Aromen und deiner Hingabe schaffst du Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau.
Kreativität trifft Verantwortung Du entwickelst zusammen mit dem Küchenchef saisonale Menus, setzt kulinarische Trends und bringst dich aktiv bei der Gestaltung unseres Angebots ein.
Qualität und Hygiene auf höchstem Niveau Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts- und Hygienestandards stets den höchsten Ansprüchen genügen.
Wir bieten
FREU DICH AUF
Dein Leben, deine Regeln Arbeitszeit grundsätzlich Durchdienst von 8- 17 Uhr oder von 14- 23 Uhr, abwechslungsweise mit dem Küchenchef. Zimmerstunde ist teilweise möglich. Am Wochenende haben wir nur auf Anfrage geöffnet. An Feiertagen bleibt das Restaurant grundsätzlich geschlossen (Weihnachten, Ostern usw.).
Geschenke Dein Extra zum Geburtstag: Ein Jahr Swibeco mit Rabatten, Überraschungen & Snacks. Zu Weihnachten, zur Hochzeit, zur Geburt und zum Jubiläum erwarten dich weitere Goodies.
Gesundheit Es ist immer jemand für dich da: Mit Proitera bekommst du anonyme, kostenlose Unterstützung – ob bei Stress, Sorgen oder Gesundheitsfragen.
Weiterbildung Lernen hört nie auf, darum such dir eine passende Weiterbildung – wir unterstützen dich dabei.
GAMMAnomisch Freu dich auf auf Grillabende, coole Partys und noch vieles mehr.