INTRODUCTION:
Pour un de nos clients, leader en Suisse en nourriture et restauration japonaise, nous sommes à la recherche dans la région de Romont pour un emploi fixe d'un·eCuisini·ère ou aide-cuisini·ère 50%-70%
DESCRIPTION DE LA MISSION:
* Préparation et cuisson de toutes sortes de sushis et de divers autres plats japonais.
* Commander les denrées alimentaires et le matériel conformément aux directives internes
* Contrôle de la réception des marchandises
* Traitement approprié du poisson et d'autres denrées alimentaires
* Respecter les règles d'hygiène selon HACCP
* Conseils à la clientèle
* Une bonne communication avec les supérieurs et les partenaires
PROFIL ATTENDU:
Vous disposez d'une formation en tant que cuisinier / aide-cuisinier ou expérience significativeVous êtes passionné·e ou avez un fort intérêt par la cuisine japonaise
AvantagesFormation de sushi-chef offerte par l'entrepriseHoraires réguliers, uniquement de jour (centre commercial)