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Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois
Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog & de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.
Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.
Zur Verstärkung des Teams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:
Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)
Aufgabenbereich:
Betreuung der Gäste im Restaurant
Servieren und Abräumen von Speisen
Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte
Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service
Anforderungsprofil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist
Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil
Was wir bietet:
Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft
Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie
Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
Attraktive Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois
Vergünstigungen im Europa Park
Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel
Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.
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