Für unser einzigartiges Gartenrestaurant mit offener Küche im Freien suchen wir für die Sommersaison eine engagierte Persönlichkeit als Koch / Küchenchef (m/w/d). Saisonstelle: 15.05. – 15.09. (oder nach Absprache).
Deine Aufgaben
Selbstständige Führung der Küche
Zubereitung von frischen, saisonalen Gerichten (Tavolata & Grill)
Kreative Mitgestaltung des Angebots
Organisation und Einkauf
Sicherstellung von Qualität und Hygiene (HACCP)
Anorderungen
Erfahrung als Koch oder Küchenchef
Leidenschaft für frische, einfache und hochwertige Küche
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und Teamgeist
Sprachen
Deutsch oder Englisch oder Italienisch
Besonderes
Das bieten wir:
Arbeiten in einer besonderen Location (Outdoor-Küche / Gartenrestaurant)
Kreativer Spielraum und Eigenverantwortung
Saisonstelle in einem kleinen, motivierten Team
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Erfahrung als Koch oder Küchenchef
Leidenschaft für frische, einfache und hochwertige Küche
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und Teamgeist
Trinkgeldbeteiligung
#J-18808-Ljbffr