Culinary Trainee 100% (m/w/d)
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa bietet exzellenten Service. Werde Teil eines großartigen Teams in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
Über das Hotel
Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird durch eine flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine gesunde Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.
Aufgaben
* Aktive Beteiligung an der Kreation und Zubereitung von Gerichten.
* Verantwortung für das tägliche Mise en Place und die Bestellungen des eigenen Postens.
* Umsetzung der Serviceabläufe nach internen Standards.
* Einsatz bei besonderen Events; von der Vorbereitung bis zur Durchführung.
Fähigkeiten / Anforderungen
* Studium an einer Schweizer Hotelfachschule.
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
* Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
* Belastbarkeit und Flexibilität sowie teamorientierte Haltung mit ausgeprägtem Gespür für Gästebedürfnisse.
Unsere Benefits
* Großzügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World.
* Benefits-Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften.
* Regelmäßige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen).
* Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung.
* Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson.
* Zugang zu einer Bern City Card.
#J-18808-Ljbffr