Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen und auswärtigen Gästen bei. Du bist kreativ und experimentierfreudig.
Was dich erwartet
* Du bereitest warme und kalte Speisen sowie Saucen zu.
* Du verarbeitest die Zutaten fachgerecht und richtest die Gerichte an.
* Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie.
* Du prüfst die Bestellungen und die Qualität der Lebensmittel.
* Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
Was du mitbringst
* Abgeschlossene Volksschule, obere oder mittlere Schulstufe
* Gute Deutschkenntnisse und gute Leistungen in Mathematik, v. a. im Kopfrechnen
* Organisationstalent, Belastbarkeit, guter Geschmacks- und Geruchssinn
* Gute Gesundheit, Mitarbeitende in der Küche sind den ganzen Tag auf den Beinen
* Teamfähigkeit und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Was wir dir bieten
Dich erwartet eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Deine Berufsbildenden unterstützen dich auf deinem Weg zu einem erfolgreichen Lehrabschluss. Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen.
Wo du arbeitest
Wir bilden an rund 40 Standorten in der ganzen Stadt Zürich aus.
Mit uns legst du den Grundstein für deine Karriere: Werde Teil unseres Teams und lerne von den Besten. Von Anfang an bist du mittendrin und nicht nur dabei. Mit über 4000 Mitarbeitenden aus über 100 Nationen absolvierst du deine Ausbildung bei einer der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Zurzeit bilden wir 820 Lernende, Studierende und Praktikant*innen in den verschiedensten Berufsgruppen aus. Wir betreuen und pflegen Menschen im höheren Lebensalter mit Kompetenz und Herz, tragen zu ihrem Wohlbefinden bei und bieten ihnen ein gemütliches Zuhause. Bei uns steht der Mensch im Zentrum.
Das Gesundheitszentrum Eichrain liegt mitten in Zürich-Seebach im Stadtkreis 11. Dort arbeitest du gemeinsam mit 100 Kolleg*innen.
Was wichtig ist
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung. Damit wir deine Bewerbung prüfen können, benötigen wir folgende Unterlagen:
* Motivations-/Bewerbungsschreiben
* Lebenslauf und Angabe von 2 Referenzen
* Schulzeugnisse ab 7. Schuljahr
* Stellwerk, falls vorhanden
* Schnupperbestätigungen/-bewertungen, falls vorhanden
Dein Kontakt bei Fragen:
Herr Peter Fritzsche | +41 44 414 42 18, Leiter Küche, beantwortet dir gerne Fragen zur Lehrstelle. Auch das Team Gewinnung Ausbildung | +41 44 412 47 88, steht dir für allgemeine Fragen gerne zur Verfügung.
Referenz-Nr.: 42558
#J-18808-Ljbffr